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Le Paris-Brest, la pâtisserie des cyclistes !

2021-06-24 18:27:00

Un concours de Paris-Brest était organisé dans la ville du Ponan ce jeudi ! Une pâtisserie forcément associée au cyclisme : sa forme en roue de vélo a été imaginée il y a plus d’un siècle, bien avant que le tour de France ne débarque… explication historiques ET culinaires avec Pauline Fercot