L’hôtellerie restauration manque de bras. Dans le seul Finistère, 1.000 postes sont à pourvoir.
Délaissé après la crise sanitaire, ce secteur d’activité ne manque pourtant pas d’arguments à faire valoir en terme d’attractivité. Pour en parler, ce mois-ci nous recevons dans Objectif Emploi Corinne Moy, restauratrice à Brest et membre de l’UMIH, Pierrick L’hôtellier, formateur à l’Ifac – Sup’Ifac Campus des Métiers Brest et Simon Uzenat, élu à la Région Bretagne.
