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Bien dans votre assiette – Agrichef – Pigeon

Vie pratique, Art de vivre

Bien dans votre assiette avec Agriculteurs de Bretagne.Cette semaine, une recette de pigeon préparée avec des chefs étudiants, en partenariat avec Agriculteurs de Bretagne. Initiée par Agriculteurs de Bretagne, l’opération Agrichef regroupe les élèves d’une école agricole et les élèves d’une école hôtelière, et ce pour la valorisation des produits régionaux. Cette recette inédite est le fruit d’un échange avec le lycée agricole Le Nivot à Lopérec et l’association des agriculteurs de Bretagne.

19 mai 2023

26:05

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