(Magazine, 13') Tous les vendredis à 19h45, le rendez-vous de la gastronomie à la portée de tous : Yvon Etienne reçoit en cuisine un chef de la région qui nous délivre les secrets de ses recettes.
Yvon Étienne reçoit Thomas Trémel qui nous présente étape par étape deux recettes : un filet de bar et une tartelette chocolat noisette.