Préparer l’Avenir du Verger : Récolte des Greffons et Commande de Graines

Le mois de novembre marque le début d’une phase cruciale au verger : il est temps de récolter les greffons de l’année en choisissant des rameaux sains, de les étiqueter soigneusement et de les stocker en jauge dans du sable dans un endroit frais et ombragé en attendant le greffage. Parallèlement, la période de commande de graines (tomates, poivrons, aubergines) débute en décembre, car les semis à chaud pour ces variétés démarreront très bientôt. Enfin, cette période est l’occasion de faire le bilan des succès et échecs de la saison passée pour orienter les choix de l’année suivante.