L'instant T

Béa, première biérologue de Bretagne

2019-02-01 09:33:00

Un portrait maintenant et c'est à Carhaix au sein de la brasserie Coreff que nous avons trouvé la première sommelière biérologue de Bretagne. Ils sont seulement une quinzaine en France à avoir suivi cette formation diplômante encore peu connue. Elle permet notamment de savoir accorder la bière et les plats.Frédéric lorenzon a rencontré Béa Guéhel.

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