L'instant T

La meilleure crêpe de Bretagne est finistérienne

2019-01-23 09:20:00

Catherine Beuzit remporte le prix de la meilleure crêpière de l'année 2019. 
Elle a su séduire le jury composé de professionnels de la restauration dont Olivier Bellin et de personnalités comme le musicien Dan Ar Bras. L'objectif est simple redonner à la crêpe ses lettres de noblesse.
9 candidats avaient deux heures pour produire 2 crêpes, une sucrée et une salée avec un panier imposé.
La concurrence était rude, les 9 concurrents étaient d'anciens lauréats du concours organisé par la confédération des crêpiers.
MamZelle Breizh, la lauréate, est basée à Plougasnou dans le Finistère.

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