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Spiruline : la région croit en son potentiel

2018-04-17 18:10:00

La spiruline est peut-être la future production phare de la Bretagne. En tout cas, le conseil régional croit dans cette micro-algue et espère créer une filière.
Ce mardi, il avait réunit les scientifiques et les producteurs à Ploufragan, ils avancent en ordre dispersée pour l'instant. Objectif : rattraper le retard de la France dans la production mondiale. Visite à Plougastel-Daoulas chez le premier producteur européen de spiruline. 

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