Bien dans votre assiette

(Magazine, 13') Tous les vendredis à 19h45, le rendez-vous de la gastronomie à la portée de tous : Yvon Etienne reçoit en cuisine un chef de la région qui nous délivre les secrets de ses recettes.

2016-04-15 19:00:00

David Bergot, chef de cuisine, élabore avec nous sa salade de langoustines, tartare de Blue Belle et algues d'ici ainsi que sa vapeur de lotte, fenouil et coquillages, parfums de citronnelle et gingembre. On prend des notes !
Retrouvez les recettes ici