Bien dans votre assiette

(Magazine, 13') Tous les vendredis à 19h45, le rendez-vous de la gastronomie à la portée de tous : Yvon Etienne reçoit en cuisine un chef de la région qui nous délivre les secrets de ses recettes.

2015-10-02 19:00:00

Yvon Etienne a le plaisir de recevoir Jean Claude Spégagne, chef du célèbre restaurant « Le Bienvenue » à Roudouallec, accompagné de Kritell. Le potiron est à l’honneur cette semaine sous toutes ses formes et ses couleurs ! Au menu, deux recettes : un velouté de potimarron, gingembre, coco et une délicieuse tarte amandine au jack Bee Little