Sans transition !

" Sans transition ! ", le magazine des citoyens engagés.

2016-04-28 18:30:00

Gluten, viande, lait, sel, sucre... les alimentations particulières sont en plein boom. Chacun a sa raison pour les adopter : santé ou idéologie, l’individualisation des repas est de mise. Pour devenir un véritable phénomène de mode pour certains, au détriment des messages sérieux des autres. Avec Pascal Nourtier, diététicien nutritionniste, Brigitte Jolivet, présidente de l'Afdiag, Nathalie Favrot, Plurielles et Nathalie Strypsteen, flexi-vegan (AVF).